Fransk: [dyksɛl]. Eller finhakket sopp og sjalottløk stekt i smør og pimpet med urter. Brukes normalt som garnityr, eller som fyll i andre retter som beef Wellington.

For anledningen blir det aromasopp med løken, og gressløk og fersk cayenne-chili står for pimpingen.

Neste gang kan gjerne soppen bli doblet, siden den druknet litt i andre ingredienser.

Oppskrift:
Saus: Nei
Fyll: Aromasopp og sjalottløk stekes, krydres med gressløk og fersk chili, blandes med raspet hvitost.

Nytes i fred.