Fjordland berger meg fra å kjøpe kiloer med pinnekjøtt, bare for å ha et dryss på hvitosten. Lar kjøttet overnatte med soyasaus, tyttebær og rødkål. Dropper potet og kålstappe. Rosiner som små prikker under i’en.

Oppskrift:
Deig: Med nellik
Saus: Olivenolje
Fyll: Rosiner, tyttebær, rødkål, hvitost, pinnekjøtt, pepper