Stikkordarkiv: muffins

Småmuffins

Roquefort har kommet meg i hende. Som all annen mat i min umiddelbare nærhet må den bestå pizzatesten. Siden rar-ost ofte ender som fingermat følger jeg den trenden.

Var raus med jalapeñoen og selv sammen med pepperoni var det så vidt roqueforten ikke ble for mektig. Gikk akkurat bra.

Oppskrift:
Fyll fra nederst: Roquefort, jalapeño, hvitost, pepperoni

Ribbemuffins

Deig med kardemomme. Rosiner innpresset etter utforming. Muffinsen fikk en dose tomatsaus med nellik, før det ble dyttet inn biter av hvitost og ferdigstekt ribbe fra Coop.

Måtte adventen være meg nådig? Ja, det måtte den.

Muffins med kylling og nudler

Hadde behov for noe enkelt til middag, men endte opp med dette.

Når forventet resultat er nytelse kalles det ikke jobb, men forberedelse.

Forventninger innfrid.

Oppskrift:
Fyll (fra nederst): kokte nudler, tomatsaus utspedd med rømme, salt, pepper, kapers, kylling, ost.