Stikkordarkiv: kjøttboller

Albóndigas

Mye lørdag. Mye smak. Muy bien.

Stekt på stål. Først et par minutter med saus og selbu blå, så noen minutter med hvitost og kjøttboller, til osten koker godt i midten.

Oppskrift:
Saus: Tomatsaus med hvitløk og n’duja
Fyll: Selbu blå, hvitost, spanske kjøttboller