Spekemat og frukt. Enkel innpakning.
Oppskrift:
Saus: Tomat, tabasco
Fyll: Selbu blå, ananas, hvitost,Peppes pepperoni


All den nytelsen man må lide seg gjennom!
Bare for å spørre Internettet vet jeg nå at pepperonipizza på italiensk heter «pizza al salamino piccante». Ev. «pizza alla diavola» dersom man øker styrken. Peperone på italiensk betyr paprika (peperoni i flertall), og jeg har egentlig ikke lyst på paprikapizza.
Oppskrift:
Deig med timian
Saus: Tomatsaus med tacokrydder og tabasco
Fyll: Stekt løk, hvitost, peppes pepperoni, baconpølse
Hva er galt med meg? Hvorfor har jeg aldri prøvd brunost på pizza!? Greit; den smelter ikke, men den setter smak! Men blir det god smak?
Resultat: Ingen stor höydare, men fungerer godt sammen. Men kommer neppe mer pizza med brunost med det første.
Oppskrift:
Saus: Tomatsaus med pepper
Fyll: Hvitost, biter av G35 under pepperoni
Jeg vil at pepperoni fra Nyheim gård skal leke sammen med jalapeño, siden det er en vinnende kombinasjon. Beste med pølsen er at den er smaksrik og akkurat passe lite fet til at ikke alt flyter etter steking.
Oppskrift:
Deig med oregano
Saus: Moste tomater med jalapeño og sylteagurk
Fyll: Hvitost, Nyheim pepperoni
Dip: Rømme & Maarud holiday dipmix
Pepperoni fra slekta mi på Nyheim gård, melboller fra Rema med hele 56 % kjøtt!
Har tidligere laget med rosiner og ost innbakt langs kanten. Pepperoni fungerer definitivt best, ikke minst fordi skorpen blir langt mer interessant å stappe i seg.
Oppskrift:
Deig: Med pepperoni pakket langs kanten
Saus: Tomatsaus
Fyll: Grønn paprika, salt, pepper, hvitost, kjøttboller