Deig mot deig! Dette er forsøk nr to, forhåpentligvis med mindre søl.

• Bunnen bakes ut, smøres med pesto, brettes dobbel og halvstekes.
• Bunnen brettes ut, får tilført mozzarella og stekes videre til osten er smeltet.
• Bunnen blir respektfult åpnet og påtvunget kjøtt (Oppdal spekeskinke) og grønnsaker (tomat og rødløk).
• Bunnen brettes pent på plass. Herligheten kuttes i mer håndterlige stykker.
• Middagen er servert.

Denne gangen ble jeg storfornøyd, selv om jeg måtte tørke melketårene som rant fra osten.