Pizza i rødt, hvitt og blått

Ja, så hvit som det hvite er rømmen (og hvitosten)
det røde har tomatsausen fått.
Muggosten gav sin farge til midten
det er pizza i rødt, hvitt og blått!

Femte gangen gjør dette til en sikker tradisjon. Hipp hipp osv. Gratulerer med dagen og god 17. mai!

Jalapeño skaper litt liv mot alt det milde. Selbuen blir av gode smakserfaringer spredt utover under hvitosten og ikke bare paradert i midten.

Nytt av året er havre i deigen, gir litt mer substans.

Oppskrift:
Deig: med litt olje og havregryn
Saus: Rømme
Fyll: Spredte biter av Selbu Norzola, jalapeño, norgesflagg av hvitost, tomatsaus og Selbu Norzola, salt