Dette er ikke pizza! Dette er mer en gryterett druknet i ost, noe de i Chicago, deep dishens hjemland, trolig er uenig i. Hva er galt med en overdose ost tenker du, ingenting om du liker å vaske deg, klærne og kjøkkenet etter et måltid. Så hvorfor lager jeg den om jeg er så jævla negativ, fordi jeg er en skitten mann!

Deigen blir litt forhåndsstekt. I stedet for å drukne faenskapet ekstra mye ost sper jeg normal mengde ut i hvitsaus. Drysser over godt stekt kjøttdeig med personlige krydderpreferanser. Tykk tomatsaus over.

Tanken var lasagne i pizzadeig, bare uten pasta, grei suppe og brød attåt lørdagsunderholdningen. Resultatet ble hakket mer skuffende siden deigen opp langs kantene ble «problematisk». Men når har vel utseende stoppet meg fra et godt måltid.