Stromboli! Med burger! Og jeg prøver å holde det enkelt.

For de som er ukjent med stromboli: Pizzaen blir brettet to ganger. I det øverste laget samler jeg grønnsakene, og i det nederste kjøttet med litt blåost. Bearnaise legger godsmaken i det hele. Et luftehull på toppen og 175 grader i 20 minutter.

Litt ute av trening, så jeg kunne ha gitt meg bedre brettekanter. Men fornøyd. Og mett.

Oppskrift:
Deig: med chili flakes og olivenolje
Saus: Bearnaise
Fyll: Hvitost, tomatskiver, rødløk, stekt beef burger, Selbu blå