Nachos

Forsøk #6.

Gratinering med chips, ost og kjøtt i tre lag.

Saus med stekt rødløk, grønn paprika, grønne oliven, kapers, jalapeño og hakkede tomater.

Resultat:
Nydelig. Himmelsk. Umulig at noe av chipsen ikke blir soggy av osten.

Sausen er perfekt, gode biter med mye god smak.

Kjøttet som falt av chipsen ble blandet med restene fra sausen som dessert ut over kvelden.