What kind of pie

Oppskrift:
Bunn: Pai-bunn
Saus/fyll: Tomatsaus, tabasco, diverse fra salatdisken, timian, (jesus)sjokolade, hvitost, svin, bacon

Attåt: En liten dråpe gift

For noen år siden oppdaget jeg at Tom Waits-løpet arrangeres også i Trondheim. Et flott «gateløp» med live Tom Waits-musikk på 5-6-7 uteplasser. Og jeg tenkte det må da vel gå an å lage en pizza som hyller denne fantastiske artisten og alt det gode han har gitt oss. Og dessuten har han selv jobbet i en pizzasjappe i sine yngre dager. Så jeg gikk kjapt gjennom låtene og rasket med meg det jeg kunne av spiselige bestanddeler.