Igjen var det tid for torghattmesse, den 36. i rekken og som vanlig spekket med lokalt- og regionalt næringsliv. Brattlia økogård hadde også tatt turen, bl.a. med sitt badsturøkte kjøtt. Snek meg (eller betalte) derfor til/for en bit skogsgris. Mann må jo spise.

Det røkte og pent saltede kjøttet blir alene fort litt for mektig for min smak, men blandet med osten og tomatsausen glir dette godt sammen. Nydelig måltid.