Stikkordarkiv: vegetar

Zucchini vegano

Det ble en hvitløkspizza med noe annet tilfeldig på. Hadde klart seg med ett fedd i stedet for to. De andre ingrediensene bidro ikke nevneverdig, men kan bare skylde på meg selv. Gikk uansett fra bordet uten sult.

Oppskrift:
Deig: med olje
Saus: Olivenolje, oregano, salt, cayennepepper
Fyll: Squash (tørket i stekepannen, med salt, pepper og noen dråper sitron), hvitløk, soltørkede tomater og sorte oliven
Etter steking: Olivenolje

Har ingen planer om å slutte å utnytte dyr for kjøtt eller andre produkter. Kampsaken får andre ta seg av, jeg vil bare teste oppskrifter. Vegansk ost smaker etter sigende papp, så uten papp. Desto mer makt til de andre ingrediensene.