Stikkordarkiv: rømme

Paprikalaks

Arbeidsgiveren var så snill å gi oss spiselig julegave, noe som måtte utnyttes til fulle.

Som vanlig godt med laks på pizzaen. Dijon-sennep er forresten kraftig, selv om den ble blandet med like mengder rømme. Nesten sennep-pizza med fisk, men ikke helt.

Oppskrift:
Saus: rømme og dijon-sennep
Fyll: ost, paprikalaks fra Vega delikatesser

Sjokoladevinger

Dumpet igjen over noen på Instagram som har brukt sjokolade på pizzaen. Må prøve. Bare må. Og satser da på å veie opp med kyllingvinger, siden de har mye smak.

Første forsøk med grønnkål og varmkjøpte vinger ble mindre vellykket. Vingene var inntørket og kålen for tykk. Lager nå med hodekål og saftige vinger som kjøpes kalde. Og hakket mindre sjokolade enn sist.

Denne gangen satt smakene som de skulle. Alt passet fint sammen og sjokoladen holdt seg sånn passe i bakgrunnen.

Oppskrift:
Saus: Rømme, sjokoladesaus, salt
Fyll: Hodekål, rødløk, ost, kyllingevinger

Kunst? Holdt meg unna kantene.