Stikkordarkiv: rømme

Blodpølse

Restemat. Har noe blodpølse til overs. Har noe vossakorv til overs. Sper på med stekt rødløk, rømme og grønn pesto. Og ost.

Ingen stor kulinarisk opplevelse og blodpølsen fungerer uansett bedre sammen med korven enn alene. Morsomt med løk i deigen, kommer nok til å gjenta den.

Oppskrift:
Deig: med godt stekt rødløk
Saus: Rømme, grønn pesto
Fyll: Ost, blodpølse, vossakorv

Sjokoladevinger

Dumpet igjen over noen på Instagram som har brukt sjokolade på pizzaen. Må prøve. Bare må. Og satser da på å veie opp med kyllingvinger, siden de har mye smak.

Første forsøk med grønnkål og varmkjøpte vinger ble mindre vellykket. Vingene var inntørket og kålen for tykk. Lager nå med hodekål og saftige vinger som kjøpes kalde. Og hakket mindre sjokolade enn sist.

Denne gangen satt smakene som de skulle. Alt passet fint sammen og sjokoladen holdt seg sånn passe i bakgrunnen.

Oppskrift:
Saus: Rømme, sjokoladesaus, salt
Fyll: Hodekål, rødløk, ost, kyllingevinger

Kunst? Holdt meg unna kantene.