Stikkordarkiv: calzone

Innbakt chorizo-burger

På tide å bake inn en burger igjen. Siden grillsesongen er i gang og butikkene slenger om seg med nye produkter, falt jeg for fristelsen. Sunn norsk bondekost.

Fra nederst: Bearnaise, stekt chorizo-burger, bearnaise, syltet jalapaño, ost, tynne tomatskiver.

Innbakt nudelpizza

Innbakt nudelpizza med sursøt saus, ruccola, svin og bøffelmozzarella. Som en italiensk vårrull.

Kutt opp og stek kjøttet, knus, kok og sik av nudlene, klem vannet ut av mozzarellaen, kutt opp ruccola og ost og bland alt. Kle formen med deig, deis fyllet oppi, sursøt-sausen på topp så den siver gjennom fyllet. Dekk med resten av deigen, stek, spis, ta en trall og vær fornøyd resten av livet.

Innbakt bearnaise

Ble litt utsig av safter fra tomaten. Men smaken var mer forutsigbar. Og det smakte bedre enn bildet skulle tilsi.

Oppskrift:
Brødform kledd med deig
Bunnen dekket med kylling og diverse fra salatdisken
Dekket av hvitost
Dekket med mer kylling og diverse fra salatdisken
Innstukket med pepperoni
Dekket av bearnaisesaus
Dekket av hvitost
Pakket inn i resten av deigen