Brytebrød

Litt på siden av pizza, men jeg ville bare få bekreftet at pizzabunn også kan brukes til andre type måltider. Ikke at jeg tenkte utføre mirakler eller et umulig og bejublet kunststykke ved å steke mel, vann og gjær uten saus, ost og fyll. Trengte bare noe sprøtt, salt og godt ved siden av kjøttsuppen. Kanskje mer som hjemmelaget flatbrød.

Oppskrift:
Laget som min vanlige pizzabunn, men med rosmarin i deigen. Bakt ut og sporet opp med kniv, kvernet saltet over før steking.

Kjøttsuppen bestod for øvrig av svinestrimler, suppe- og lapskausblanding, sjalottløk, salt og pepper.
– brunet kjøtt og sjalottløk i gryten
– tilsatte vann og grønnsaker
– kokt i fem minutter
– spiste meg mett med skje av rustfritt stål